Die vegane Ernährung

Die vegane Ernährung

Schon lange gibt es im Bereich der Ernährung einen internationalen Umbruch: Ob vegetarisch, pescetarisch oder sogar vegan, es scheint fast ein Trend geworden zu sein, auf Fleischprodukte oder tierische Erzeugnisse zu verzichten. Doch steckt sehr viel mehr hinter alternativen Ernährungsweisen. Ethische Gründe, die Liebe zum Tier und die Vermeidung von Massentierhaltung sind nur einige Beweggründe, wieso sich Menschen für die vegane Ernährung entscheiden. Doch was hat es genau mit der veganen Lebensweise auf sich und was dürfen Veganer alles essen…

Weiterlesen Weiterlesen

nisarg