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Kategorie: Spezialitäten und Raritäten

Der Wein zum Essen

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Zu einem guten Essen gehört auch guter Wein. Doch nicht jeder Wein passt zu jedem Gericht. Hier sind einige Tipps zur Wahl des richtigen Weins.
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Essgewohnheiten

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Beim Essen unterscheiden sich in den einzelnen Ländern dieser Welt nicht nur die Gerichte, sondern auch die Essgewohnheiten. Dabei gibt es die größten

Die vegane Ernährung

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Schon lange gibt es im Bereich der Ernährung einen internationalen Umbruch: Ob vegetarisch, pescetarisch oder sogar vegan, es scheint fast ein Trend geworden zu sein, auf Fleischprodukte oder tierische Erzeugnisse zu verzichten. Doch steckt sehr viel mehr hinter alternativen Ernährungsweisen. Ethische Gründe, die Liebe zum Tier und die Vermeidung von Massentierhaltung sind nur einige Beweggründe, wieso sich Menschen für die vegane Ernährung entscheiden. Doch was hat es genau mit der veganen Lebensweise auf sich und was dürfen Veganer alles essen…

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Exotisches Essen

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Andere Länder, andere Sitten. Diese Tatsache spiegelt sich auch in einigen Nationalgerichten und kulinarischen Spezialitäten wider. Nimmt man die Spei

Gefährliches Essen

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Zuweilen wird in manchen Ländern auch gefährliches Essen serviert. Gefährlich ist es deshalb, weil es fachmännisch zubereitet werden muss, um tödliche

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